Reportage di Hotel

“Una bella fotografia racconta una storia, rivela un luogo, un evento, uno stato d’animo, è più potente di pagine e pagine scritte” – Isabel Allende

 

L’attenzione del personale di sala impegnato in una minuziosa mise en place, la cura della governante che innaffia i fiori sul balcone, la condivisione dello staff riunito in sala meeting per il briefing mattutino, la musica rilassante dei giochi di acqua in una spa, la precisione delle mani dello chef che impiattano una delle portate in menu, il silenzio delle luci soffuse della hall deserta a tarda notte … queste sono solo alcune delle situazioni ed atmosfere che descrivono la vita di un hotel e che ne raccontano la storia.

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Business che fanno bene al mondo

“La complessità e l’intelligenza naturale ci indicano le linee guida per gestire le imprese e il ruolo di ognuno all’interno di esse, nella consapevolezza che non è il profitto che crea il valore, ma la creazione di valore che genera il profitto” – Massimo Mercati, AD di Aboca

 

Da tempo ormai l’inclusione di aspetti come l’impatto ambientale e la responsabilità sociale, al fianco dell’aspetto economico, è fondamentale nella valutazione del successo di un’azienda.

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